- 8 mere;
- 8 linguri gem de caise/piersici;
- scorțișoară;
- 50 g unt.
Mod de preparare:
Merele necurățate de coajă, se spală, li se scoate cotorul, având grijă să nu se spargă la bază și le umpleți cu gem, le presărați cu scorțișoară și le așezați într-o tavă tapetată cu unt, după care introduceți tava în cuptorul preîncălzit. Se lasă 20-30 de minute la foc mijlociu. Se servesc calde sau reci, presărate cu zahăr pudră, după preferințe.
