joi, 25 noiembrie 2010

Salata de cruditati cu smantana

Ingrediente:
- 2 morcovi;
- 2 mere;
- 1 telina;
- 1 pastarnac;
- 2 castraveciori;
- 1/2 sfecla mijlocie;
- 1/4 varza mica cruda;
- 2-3 linguri zeama de lamaie;
- 4 linguri smantana;
- 2 rosii;
- 1 salata verde;
- sare;
- piper.

Mod de preparare: Morcovii, merele, telina, pastarnacul si sfecla se curata de coaja, se spala si se dau pe razatoare, castraveciorii se taie rondele, varza se taie fin. Se pune totul intr-un castron, se potriveste de sare si piper, apoi se amesteca cu zeama de lamaie si smantana. Se niveleaza frumos deasupra si se garniseste cu felii de rosii si foi de salata verde.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...